金谷地区にて塩漬メンマの試食会開催

私達がまだ不慣れな頃から山や畑をお貸し頂いている金谷地区の方々に 活動の説明と「塩漬メンマ」を使った試食会を開催しました。
塩漬メンマは塩抜きをしますとどんな味付けでも合いますのでお試し下さい。

今回は、メンバー総出で７種類の料理を作り、皆さんに楽しんで頂きました。
特に料理人の勇気君が大活躍！